加入书架 | 推荐本书 | 返回书页
今书网 -> 其他类型 -> 荒星生存：开局地狱难度 第一百二十六章 窝蛋生滚牛肉汤
- “那我这就去生火，把挤出来的牛奶全都煮一遍。”想要喝到牛奶的杨雪儿，立马行动起来。
几位女生开始忙活之后，李启益也开始思忖，今天早上要做什么。
“李启益，你都还没说呢，这些牛奶，可以用来做什么好吃的？”
这时，刘若依想起来刚才的问题，接着问道。
“现在想做别的已经来不及了，就做一个窝蛋生滚牛肉汤吧。”李启益又思忖了一下，出声道。
“窝蛋生滚牛肉汤……听起来好像很厉害的样子。”刘若依念叨着李启益要做的东西，眼中有些茫然。
这道汤，她听都没听说过。
“不仅听起来厉害，吃起来更厉害，待会儿你尝一尝，就知道这道汤绝对不会让你失望。”李启益很有信心地说道。
说完，他就走向了杨雪儿那边。
李启益走到锅边的时候，就见杨雪儿正坐在锅边看着火呢。
锅中的牛奶这时候已经开始冒着热气，等他处理完牛肉之后，刚好就可以做牛肉汤了。
“你既然要做汤，那我是不是要先停火，不然也不好煮汤啊。”
杨雪儿也听见了他们说的话，觉得现在煮牛奶不太合适。
不然这窝蛋牛肉汤，既不见牛肉也不见蛋，就太奇怪了。
“你就继续煮就行，窝蛋生滚牛肉汤，做法跟普通的汤不一样。”
李启益摇了摇头，拒绝了杨雪儿的提议。
窝蛋生滚牛肉汤是一种生滚汤，做法跟正常的汤是不一样的。
正常做汤，是把所有的料放在一起煮，然后等着汤煮熟后一起吃。
这样做的话，虽然汤喝起来要香浓一些，但是里面的肉会煮老，失去肉本身的鲜嫩滋味。
而生滚汤的做法，却是先将白汤煮好，再倒腌制好的肉进去煮，稍微煮一下之后立马关火开吃，味道最是鲜美。
“那我知道了。”杨雪儿似懂非懂地点了点头道。
李启益让她继续忙活，自己去硝石冰箱里，弄了一块牛肉出来准备切。
“李启益，这切牛肉的活就交给我吧。”杨雪儿见李启益拿出一块牛肉要切，自告奋勇道。
“记得切薄点。”李启益见杨雪儿这么主动，将一块牛肉递给了她。
冻住的牛肉，想要切薄，可比新鲜的时候简单多了，这也算是有了冰箱之后的一点小优势。
杨雪儿开始切肉的时候，李启益则调起了腌料。
牛肉腌制完成之后，锅中的牛奶也煮的差不多了，开始冒着泡。
一锅香浓的牛奶，看着就赏心悦目。
“好香的味道，汤已经煮好了吗？”王涵冰走过来，一脸期待地问道。
“还没煮好呢，李启益说这是生滚汤，锅里的汤煮熟了才是第一步。”杨雪儿回应道。
“生滚汤？听起来就很好吃的样子，我一定要好好看看。”一听要做生滚汤，王涵冰更高兴了，立马凑过来围观。
只见李启益趁着白汤滚烫的时候，将腌好的牛肉倒了进去，再倒了一些野菜。
他用行云流水的动作将五个鸡蛋全都打进锅中之后，立马就将锅端了起来。
这一顿华丽的操作，看得围观的几位女生眼花缭乱。
等她们反应过来的时候，李启益已经将锅中的鸡蛋搅散，一锅香浓鲜美的窝蛋牛肉汤便做好了。
“李启益，这才多久啊，你怎么就将锅端起来了？”杨雪儿奇怪道。
这么点时间，里面的牛肉都不一定熟了呢，吃生食的感觉可不是那么美妙。
“放心吧，不会生的，牛肉煮熟的时间，比你想象的要快得多。”李启益信心满满地说道。
锅中原本血红的牛肉，现在呈现着粉嫩的颜色，正是刚好煮熟的样子。
“可以喝汤了吗？”刘若依一脸期待地问道。
窝蛋牛肉汤煮成之后，各种食材的味道混合在一起，形成的是一种非常诱人的清香。
这味道实在是诱人，让几位女生都忍不住咽气了口水。
“这汤看着就很棒啊。”
锅中的窝蛋牛肉汤还在冒着腾腾的热气，原本白色的汤，在倒入了几个鸡蛋之后，变成了淡淡的黄色。
再佐上星星点点的野菜和牛肉，就凭这卖相，几位女生觉得这一定是一道美味佳肴。
昨晚的一顿大餐其实让几位女生吃的都有些厌食了，没什么胃口。
但是看着汤的颜色，闻着汤中的牛肉鲜香，几位女生还是胃口大开，争先恐后地跑回去拿碗。
“哈哈，你们还是没我快吧。”
杨雪儿昨天偷懒，将碗洗完之后直接放在了锅边。
结果其他人拿完碗回来的时候，杨雪儿已经盛好汤了。
“真香啊。”
吃完油腻的食物之后，即使是一碗清淡的白汤都能被人视为美味。
而这本就美味的窝蛋牛肉汤，喝进杨雪儿的嘴里的时候自然瞬间就将她的味蕾给征服了。
杨雪儿一喝就是一大口，牛肉的鲜嫩，汤的软糯，鸡蛋的香软，野菜的清脆，一股脑全都被她吃进了嘴中。
这几种味道在牙齿的咀嚼之下，充分混合在了一起，咸鲜甘腴、滑润不腻，给了他辛苦工作一晚上的胃极大的慰藉。
一碗汤转眼间就被杨雪儿喝完了，意犹未尽的她看着锅中的汤，忍不住又要盛一碗。
“雪儿你过分了啊，吃了一碗居然还要吃！”
王涵冰紧赶慢赶地往这边跑，见喝完一碗汤的杨雪儿居然还想盛第二碗，顿时激动道。
“我的手有它自己的想法，不受我控制了，我也没办法啊。”
杨雪儿听见她的话，不仅没有停下动作，反而以更快的速度将汤盛好，滋溜一下就将半碗汤喝进了嘴里。
正在慢悠悠喝着汤的李启益见到她们的动静，笑着摇了摇头，继续喝起汤来。
这汤的味道确实鲜美，难怪杨雪儿顶着几位女生的怒火也要盛第二碗汤喝。
“杨雪儿，你是不是活腻了！”两位女生将杨雪儿团团围在，义愤填膺地声讨着他的偷吃行为。
“反正我已经喝了，要打要骂随你们吧。”
艰难地将满嘴的汤喝完之后，杨雪儿摆出一副死猪不怕开水烫的样子。